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徽州游记(歙县(5)
更新:2017-07-14 17:55【歙县地名】
导读:旅行路线 老街国际青年旅舍—汪一挑馄饨(早餐)—黎阳水街—屯溪 博物馆 —好再来烧饼—老街国际青年旅舍(退房)—美食人家(午餐)—程氏三宅—
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吃
汪一挑馄饨
逛的时候偶然发现的,貌似在某某攻略看见过,那早餐就来这里吃吧!
点菜:
汪一挑鸡肉馄饨、汤圆丸子、葛粉圆子、清明馃
汪一挑鸡肉混沌:皮薄馅实,鸡肉很有弹胜,有点鱼丸弹弹的赶脚,吃起来也不腻,早上来一碗也不错。
汤圆丸子:普通芝麻汤圆,没啥好说的。
葛粉圆子:比肉丸子好吃,爽口,不腻,有点驴胶的糊糊口感,就是略咸。
清明馃:点了一个甜口的一个咸口的,外面的糯米皮太瓷实,不够软,口感太差,甜的里面都是芝麻酱,咸的包的是笋丝和肉末之类的菜,作为馃,还是石头馃好吃一些!
美食人家
在老街一楼的旁边,点菜的方式和南京大排档类似,有很多小吃可自选。
开胃蒜籽、酸辣葛粉丝、糯香排骨、腊味野米笋、红烧黄丫鱼、酒香米耙、米饭
开胃蒜籽:好奇尝一下!咸口的糖蒜!
酸辣葛粉丝:虽然是酸辣的,只是微微有点而已,重点在粉上,粉吃起来不错,口感在粗粉丝和面条之间,没有粉那么有韧胜,也没有面条那么面!
糯香排骨:里面是粽叶包着糯米包着一点排骨,尝个鲜,没啥太出彩的!
酒香米耙、米饭:米耙软软的,有一点点淡淡的酒香味,吃起来也就那么回事,米饭一般,和隔壁一比,一个天上一个地下,听说还是一家老板,米都不供一样的!
腊味野米笋:看起来像样品,其实熟了!笋很嫩很鲜,腊肉也很好吃,不是特咸,笋很入味,整体吃起来味道刚刚好!
红烧黄丫鱼 :鱼很新鲜,肉也很嫩,鱼肚子里面有鱼籽,就是有点咸。
好再来烧饼
烧饼:试吃了几家,就这家烧饼皮做的比较有层次感,买了一些带回去。其实网上也有卖的!又看到一家上电视的罗氏毛豆腐,那就试试吧,个别比较热的入口即化,吃起来还行,但是都有点酸味,剩下的估计都是后加热的,只是外面热,里面没有热透,吃起来像普通豆腐。
老街咖啡
找了个咖啡店看看书休息休息,只有老板娘和一只猫在店里,点了杯拿铁和一杯茶,拿铁不太正,奶沫只是在上面浮一些,底层还有点焦糖,但是不难喝,猫很喜欢让人抱着,抱了很久……
徽州人家
咖啡店的老板娘推荐,离开徽州的最后一餐!这里也是看菜点餐,还好地方不大,一眼就能看过来。
点菜:
炒螺丝、炒蕨菜、葱爆河虾、米饭
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