冻人的碾子山过火热的年(3)

　　住：冬季来碾子山城里旅馆众多，中心客房从四十元到九十元不等，夏季来碾子山一定要住蛇洞山庄，青山绿水漂流第一家。山下可住二道屯山庄，位于二道屯，亲水第一家。

　　食：柴火烧铁锅炖是第一特色，冻豆腐杀猪菜甜酱里子东北饺子为常备菜，过年有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜

　　文/图：青口

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