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属于大阪,酒足饭饱后的消遣时光,大阪自助游攻略(3)

更新:2017-08-31 09:47溪湖区地名

导读:美国村 目前为止吃过两次甲贺流的章鱼烧。 第一次是和小混血艾玛一起分享了她最爱的小葱拌果醋口味? 美国村 真的很佩服自己,每次拿到一盒章鱼烧,

美国村

   目前为止吃过两次甲贺流的章鱼烧。   
   第一次是和小混血艾玛一起分享了她最爱的小葱拌果醋口味?
  

美国村

   真的很佩服自己,每次拿到一盒章鱼烧,都忍不住第一时间把还冒着热气的一整个小丸子放进嘴里,边喊着好烫好烫,边没办法的任由翻滚着热气的小丸子在嘴里肆意游走。是真得很烫,还不能没有教养的吐在哪里,逗的小绵羊艾玛笑个不停。
   毫无办法的在心里强化,下次一定长教训,一边不停的对身边的艾玛说:“好烫啊,烫死我了,好烫好烫!”

  
  艾玛喜欢的小葱拌果醋,我却觉得一般。

     

美国村

   再去甲贺流的时候,同事森田也选择了小葱果醋的组合,而我这次毫不犹豫的选择了黑胡椒加蛋黄酱的口味,食用之前可以挤点柠檬汁上去,第一口就被惊艳到了,黑胡椒对我来说简直和老干妈一样万能。

美国村

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  所以卖食物的安利真的好难,我们只能不断尝试,吸取教训,找到那个自己认可的美味。
  祝大家好运!

  不过还是想说一下甲贺流家章鱼烧的口感。我形容章鱼烧习惯用口感而不是口味,因为大多数章鱼烧的调味在于酱料,而酱料都能在超市买到,所以章鱼烧是否好吃就取决于面糊烧制后的口感。
  甲贺流家的小丸子应该是在面糊中下了功夫的,难怪排队的人群中也有很多本地人。软软的入嘴即化,却也不像口感单一丝滑的冰淇淋或巧克力,可以感受到属于面粉制品特有的微小的颗粒感。
  自认为口感正宗。

 だいげん章鱼烧

  地址:大阪府大阪市中央区西心斋桥 1-7-11 

  
   

美国村

  位于美国村三角公园附近的巷子中,距离甲贺流不是很远。
  这家已经有十年历史的店子,很受日本人喜爱,据说最初的章鱼仙贝(たこせん)就在这里诞生。小店的墙上摆满了名人们的签名,以及2013年荣获的全国范围内小吃店竞赛的奖状。 
  

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