您当前位置：地名问答 > 中国 > 浙江 > 衢州 > 龙游县 > 龙游县地名

杭州有什么好吃的地方衢州有什么特色美食(2)

更新：2017-08-08 11:20【龙游县地名】

导读：▼高阿姨是煮馄饨的高手，除了掌握火候，馄饨捞出锅也不简单，不能用漏勺，要用汤勺连汤捞，馄饨不能出水面，捞时始终要保持浸在汤里，这样才不辜

▼高阿姨是煮馄饨的高手，除了掌握火候，馄饨捞出锅也不简单，不能用漏勺，要用汤勺连汤捞，馄饨不能出水面，捞时始终要保持浸在汤里，这样才不辜负来之不易的馄饨皮子，达到最佳口感，轻松滑进嘴里。

▼张老板说，这馄饨不敢保证每个人都喜欢，但必须都要按最传统的工艺来。前几天，有一桌四个客人觉得好吃，一碗又一碗的吃了十六七碗，让他觉得好欣慰。

衢州好些其他传统特产也存在技术濒临失传，经济价值不高的问题，张老板说他身为衢州人，真心希望家乡文化能够发扬光大。

很赞哦！ (182)