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南海也有家“白天鹅”,那里的全日早茶浓缩了街坊30载情!(2)
更新:2017-08-18 07:30【南海区地名】
导读:今年恰逢平洲宾馆30年店庆,后续还将会有更多的餐饮住宿优惠推出。 早茶必点的烧卖,这里用了晶莹剔透的鲜虾仁铺面,整只烧卖足足有成人小指这么厚
今年恰逢平洲宾馆30年店庆,后续还将会有更多的餐饮住宿优惠推出。
早茶必点的烧卖,这里用了晶莹剔透的鲜虾仁铺面,整只烧卖足足有成人小指这么厚,女生起码要两口才能吃完。不禁“滋溜”一声,一只鲜虾便滑入口中。细嚼之下,烧卖皮又满溢蛋香,肉馅还有些许的肥猪肉和虾蓉的鲜味,简直吃过翻寻味~
招牌!时至今日还坚持每煲粥,都是用沙煲熬3个钟的酒家,已经很少见了。惹味的烧骨猪杂粥,随手一勺都是肉肉~每日6点送到的新鲜猪杂,入口爽、甜、脆……还有咸鲜味十足的烧骨,啖啖都是吮指香;再配搭上超香的瑶柱粥底,那滋味简直是鲜上加鲜~
因为大件夹抵食,布拉肠是这里每一桌都能见到的一盅两件。每碟肠粉的份量都是加底的,叠起来足足有两条油菜心之厚。一啖下去,石磨米浆粉皮细腻爽滑,内里的蜜汁叉烧和芫茜又甜中带鲜,绝不容错过!
除了一般的蒸笼酱汁凤爪,这里的甜醋指天椒鸡爪也是不得不试的新口味!月子必备的甜醋做成卤水,让鸡爪的口味更加爽口清新,一啖下去既有嚼劲又不韧,丝丝甜味中又带着点辣,正。
用了上等靓高汤慢火浸煮的新鲜排骨,吃起来完全无猪肉的膻味,口感爽而不韧,再来一盏清茶解腻,简直好吃的不得。
觅食指南
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