回答者：【多彩南川 】 最不怕辣的三个城市，我只服这三个地方

目前国家最能吃辣的地方是哪几个？湖南算一个？四川那边算一个？

其实我觉得，我们都能吃辣的，你说呢？

【贵州——干辣 】

贵州算上了，这是一个不怕辣的城市，好羡慕。

贵州吃的不是单纯的辣

四川、重庆 —— 麻辣和煳辣

湖南 —— 咸辣和酸辣

回答者：【李莫愁ooh 】

作为湖南人，我觉得我很能吃辣，我们家的人都很能吃辣椒。家里随便炒菜都是山辣椒干辣椒一起炒的。没有辣椒吃饭都不香，但是我也有朋友不吃辣椒。我吃过四川口味的菜，觉得只是麻，辣真的比不上。我有一个湖北的同学来我们湖南玩，他吃辣椒。带他去吃骚鸡公，点了一份微辣，辣的他胃出血。。。。。。微辣，对我们湖南人来说真的和没吃辣椒一样了。

其他的菜什么的没吃过，也没去过。湖南湿气重，我们这普遍都吃辣椒，靠吃辣椒去体内湿气。我们这里的早餐粉，都是辣椒。。。辣椒。。。每天不来一碗一天都没劲。。

回答者：【言劝 】

说到最不怕辣的地方还是湖南排第一，四川排第二，湖北排第三。三个地方可以用"不怕辣"三个字再三颠倒，就更形象了。湖南的是“不怕辣"，四川的是“怕不辣"，湖北的是"辣不怕“。

三个地方辣的很有特点。

湖南的是那种干辣，吃过湘菜都知道，不管什么菜干辣椒一把一把的放，不象川菜带麻味。象口味虾、口味蛇、跳跳蛙等湘菜，味道特别好，不过因人而宜，进了餐馆你可以叫微辣、中辣、特辣，任你挑选。我现定居在湖南也大有口福了!

四川的就是麻辣味，川菜不单是放辣椒还放花椒什么的。我出差到过四川也特别喜欢吃麻辣豆腐，重庆(原来属川辖)火锅，锅里红彤彤的油汤，很吸引你的味觉。大冬天的吃火锅还要赤膊上阵。

湖北的就是通吃，干辣的、麻辣的统统“辣不怕"。尤其是鄂西北我的家乡襄阳市，川味、湘味餐馆和重庆火锅满街都是，而且生意还好。我们宜城地区的"鄂西大虾"也够辣的吧?还有襄阳的牛杂面，看着碗里漂着的红辣油就食欲大增。

那为什么这三个地方都喜欢吃辣的呢?有以下几个方面:一是与习俗有关。二是穷的时候生活艰苦，没有什么美味的菜，辣椒是最下饭的菜。三是与当地气候有关。这些地方的气候潮湿，靠辣驱除体内湿气。

回答者：【baekhyun5672 】

说到爱吃辣这个问题，在中国人的传统印象里，一般是南方人比北方人爱吃辣。而我觉得南方人里还是重庆和四川人最能吃辣。

一份网传的《2013中国美食网络发展及趋势报告》,在"最能吃辣的十大城市"榜单中，前三名依次为成都,长沙,贵阳。有句话对这几个地方的辣做了一个经典的总结：“贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣!”