您当前位置：地名问答 > 中国 > 贵州 > 贵阳 > 花溪区 > 青岩 > 青岩地名

贵阳出名的10家特色美食贵阳都吃过在6个以上

更新：2017-09-17 11:37【青岩地名】

导读：贵阳最出名的10家特色美食, 正宗的贵阳吃过都吃过6个以上! 快来数数你吃过几家老俩口糯米饭本地最牛气的糯米饭摊，一直秉持着老贵阳糯米饭的风味，糯米、油辣椒、脆哨、花生

　　贵阳最出名的10家特色美食,

　　正宗的贵阳吃过都吃过6个以上!

　　快来数数你吃过几家

　　老俩口糯米饭

　　本地最牛气的糯米饭摊，一直秉持着老贵阳糯米饭的风味，糯米、油辣椒、脆哨、花生以及其他的小料都非常用心的去制作，每天早上食客会排很长的队伍，旁边还有快递员在等着送餐。

????地址：云岩区中华北路六广门斜坡中段

????金牌罗记肠旺面

　　多次入选本地榜首，以肠软、哨子脆、旺嫩、红油清而著称，每天门口排长龙，食客络绎不绝，是目前贵阳历史最为悠久的肠旺面馆之一！

　　地址：云岩区蔡家街路口

　　雷家风味小吃店

　　招牌的豆腐圆子制作工艺独特，用手工将打碎的豆腐捏成椭圆形，再放入高温的油锅油炸，炸好的豆腐圆子色泽金黄，配上用酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、辣椒面做成的蘸水，吃起来外酥里嫩，味道鲜美！

　　地址：云岩区省府西路7号(近中华中路)

　　电话：0851-85869004

　　王万妈卤猪脚

　　青岩古镇卤猪蹄的头牌，软糯适中，香浓入味，配上特色的辣椒蘸水，是很多贵阳人一生都忘不了的味道，另外还有鸡辣椒/米豆腐/烤豆腐干以及各种本地小炒都值得一试！

????地址：花溪区青岩古镇余庆路10号

????电话：0851-83200633 0851-83200652

????鸡丝豆花面

　　二十年以上历史的老店，类似肠旺面的面条，配上鸡丝、豆花、脆哨、干豆腐、花生、豆芽，口感独特，放上一点香醋味道更佳，值得一尝！

????地址：云岩区威清路(近瑞金北路)

????但家香酥鸭(中山路店)

　　鸭子经过炸制后非常酥脆，连骨头都可以嚼来吃掉，口感酥麻，花椒味儿棒极了，远远的就能看到大排长龙的队伍，玻璃大柜子里满满堆成山的整只香酥鸭让人垂涎欲滴，最重要的是一定要趁热吃！

????地址：云岩区中山西路41号

????电话：15722101070

????谢家百年糕粑

　　百年老店，有着江南血统的汉式小吃，将糯米粉蒸熟后放进冲好的藕粉里，再加上冬瓜糖、花生碎、葵花籽、芝麻，最后淋上一点玫瑰酱，甜甜糯糯稠稠，古镇人气最高的小吃之一！

????地址：花溪区青岩古镇老街

????电话：18786010611

????杨姨妈丝娃娃

????贵阳的丝娃娃比较有名的，算是飞山街的杨姨妈丝娃娃。老字号了。

????人均：28元

????地址：云岩区飞山街214-2号

????电话：0851-85289558

????丁家脆哨

　　丁家脆哨在贵阳几乎是家喻户晓的，因为吃粉吃面都可以放，放了以后更是锦上添花，还可以和花生米加油辣椒炒起来吃，蘸水里放也可以，所以每到过年他家都要排对，平时的话人也比较多，那么他家脆哨为什么这么多人买呢，吃过之后我觉得主要是比较香比较脆，肉比较好，酱味恰到好处，有比较偏肥的还有偏瘦的脆哨，软哨也是有嚼劲，很香，但是由于原料和人气吧，价格就比较贵，没吃过的可以买点尝尝

????地址：南明区民生路

????电话：0851-85841899

????老凯俚酸汤鱼