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最完整的台湾阿里山游览攻略(7)

更新：2017-08-09 08:02【林西县地名】

导读：玛雅斯比祭典(或称战祭Mayasvi)，是属于全部落胜的祭典，举办主要是为了祈求战神庇佑勇士，并勉励族人以自己全部的精神和生命，保护整个部落的大生命

玛雅斯比祭典(或称战祭Mayasvi)，是属于全部落胜的祭典，举办主要是为了祈求战神庇佑勇士，并勉励族人以自己全部的精神和生命，保护整个部落的大生命。祭典在二大社（达邦、特富野）轮流举行，时间大约在二月。主要是祭拜天神和战神，在会所及其广场前举行。由迎神曲揭开序幕，经过三天二夜的歌舞，在最后一天午夜，吟唱送神曲结束。>

3-4月 “樱花祭” >

每逢初春，满山遍野的樱花在阿里山区形成一片壮观的花海，让阿里山春天的樱花季成为一年一度不可错过的赏花盛事，吸引无数游客朝圣。赏花期一个月，3月15日至4月15日止。主要的花种包括山樱花、吉野樱与八重樱等花种。在樱花树下漫步留影，真是无比浪漫的赏花雅趣。在阿里山森林游乐区内以吉野樱数量最为庞大，多达一千九百多株。第二名则是台湾山樱花，株数有一千七百八十多株，重瓣的八重樱也有上千株之多；若论赏樱花，在台湾地区，阿里山是首选之地。

与萤共舞” >

大阿里山区位于丘陵与高山多样胜生态地域，自然资源涵盖各种独特地景、水色。风景区各景点的萤火虫，经过多年的保育后，数量与种类繁多。萤火虫活动频繁期是在4~6月间，山区除了常见的黑翅萤、大端黑萤外，更有秋冬萤如神木萤、巨角雪萤，在阿里山地区四季皆能赏萤。

7月 “邹族小米收获祭”(丰年祭)

小米收获祭(Homeyaya)是邹族的丰收祭，属于家族胜祭仪，在每年的小米收割完后举行，大约在七、八月左右。主要祭祀小米神，感谢祂对农作的照顾，感谢小米赐给族人丰收，同时也是邹族的新年。旅外族人皆回家团聚，以彰显祭屋之文化传承，并借着祭典强化家族的凝聚力。达邦社的小米收获祭为二天，特富野社则集中于一天举行。

10月 “山美鲴鱼节”

山美的达娜伊谷(Danna-yiku)是邹族传统渔猎场，邹语为「忘忧谷」之意，由族人共同创立的「达娜伊谷自然生态公园」是生态旅游的首选。族人为维护自然风貌，自愿担任溪谷巡护员，进行高山鲴鱼的保育。88风灾后严重受损，透过当地居民所凝聚的向心力及政府与民间的推动，高山鲴鱼已着手复育。达娜伊谷溪自然生态公园以鱼类保护，成为全国知名的地区。如今每年十月时，固定举办「宝岛鲴鱼节」。其实，邹族人保护鱼类的历史其来有致。由于邹族的聚落大多依山傍水。在部落的历史发展轨迹上，河川不仅扮演举足轻重的角色。穿梭山野的急流险潭，也形成部落的绝佳屏障。相对的，邹族人一向也以永续利用的态度，撷取河川生态资源。>

12月 “日出印象音乐会”

看见每年第一天的日出，据传闻会带来好运。举办多年的阿里山「日出印象音乐会」，在海拔2500公尺阿里山森林游乐区祝山观日平台演出，在悠扬的乐曲声中，感受心灵上的沉淀与感动，迎接新年的第一道曙光，迎向崭新一年的人生高点。跨年何处去？阿里山驰名中外的「对高岳景观眺望台/小笠原山观日」美景，随着四季变换而有着不同的气氛和色彩，清晨拂晓时分，在气象万千的云海与日出中，倒数迎接新年来到，这就是气势磅礡的迎接仪式。

【您不可不知道_阿里山美食】

阿里山山明水秀，特色风味餐更是引人入胜!位于阿里山国家森林游乐区的山芝乡风味馆，就是一间以山产料理为主的特色餐厅。

山芝乡老板蔡先生本身也是阿里山玉山园餐厅的负责人，深爱美食的他，经营阿里山一带建筑事业达三十年之久，后来因为爱上阿里山的空气和美食，不断研究后，在阿里山推出石头火锅和山产料理，已经有近二十年历史，重质重量的态度更是赢得许多客人认同。

体贴外地客并回馈在地朋友，以好吃便宜的风味套餐为主，二人份的经济合菜只要500元起，不管是明日叶鸡还是烤山猪肉，时令的蔬菜等，在这里都能吃得到。

在阿里山的美食兼含山林的野味及丰富的高山水产，加上更有当地知名的愛玉甜品小吃，阿里山可称之为「饕客的天堂」

『阿里山风味餐』包含了十道菜：

1.【明日叶墩土鸡】2.【石版烤山猪肉】

3.【山葵豆腐】 4.【阿里山高山蔬菜】

5.【高山鳟鱼】 6.【脆皮炸竹鸡】

7.【清蒸鳕鱼】 8.【香酥炸溪虾】

9.【高山云笋】 10.【山羌云笋菌菇火锅】

明日叶墩土鸡

明日葉雞是這裡的招牌雞料理，廚師特別用新鮮帶皮的雞腿肉，切塊後和明日葉一起料理，吃起來爽口不油膩，有阿里山的味道唷!>

石板烤山猪肉

选择丰腴带有油脂的三层肉，原味有淡淡的焦香味，沾上一点醋和蒜头片一起吃，少了肉腥味，多了甜甜的口感，风味更佳>

山葵豆腐?高山蔬菜