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本周末农夫集市来杨浦啦！走一回食物的艺行为
更新：2017-05-30 09:12【杨浦区地名】
导读：方寸地农夫市集，不只是卖青菜，而是各种玩各样品尝。这一次，我们以艺为乐，关于食物的行动艺术。 时间 ：3月19日（周六）10-16时 地点 ：杨浦区伟成路68号 ? Part?A: 我对食物说
方寸地农夫市集，不只是卖青菜，而是各种玩各样品尝。这一次，我们以艺为乐，关于食物的行动艺术。
时间：3月19日（周六）10-16时
地点：杨浦区伟成路68号
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Part?A:
我对食物说或者做些什么
Part B:?
现场可料理的厨艺
Part C:
孩子们的Cosplay?
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A
纪录：我想对食物说…
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食物，
对，这一次，我们是谈食物，
不过不是你言我语，而是对着ta,
一样和我们平等，
只对着ta说话，
想想，
我们曾对着ta说了什么吗？
你太难吃了，你好好吃哦，你好难看，你产自新西兰，你是湖南菜？怎么这么贵？……
平日我们和ta是怎么相处的？
每天需要ta，想ta，
挑选ta，也挑剔ta，
因为ta丑，无比嫌弃，
饿了，又饥不择食，
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DV纪录片【我对食物说】现场访录
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地点：上海市杨浦区伟成路68号
时间：3月19日，上午10点开始
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纪录片制作，负责人马博，上海工程大学童鞋
联系马博：15618595350（手机兼微信）
感兴趣此主题的，请一起来参与制作
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B
理食@厨艺人
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食材，
在我们面前，怎么料理？
ta 才可能变成我们想要的样子？
imaging:
你看起很好吃的样子哦！
上厨具，
炸、爆、烧、炒、溜、煮、汆、
涮、蒸、炖、煨、焖、烩、扒、
焗、煸、煎、塌、卤、酱、拌、
炝、腌、冻、糟、醉、烤、熏。
烹饪二十八法，
我会几样？
自称“二级厨师”,就会两样：
番茄炒蛋，蛋炒番茄?
NO！
I have just about had it!
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烧
吴春红
上海玫瑰庄园?
美食全能艺人
拿手：烧啤酒鸭
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煎
冯静
上海梦溪农庄?
外号豆腐西施
拿手：煎豆腐
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酱
王电标
王家珍味 创始人
拿手：牛肉酱
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more?》》》
不提切、拉、剁、剞等十二刀法，
但看块、片、条、丁、丝、末等形态，
刀工，就是一门艺，
随时上演的行为之艺，
服or 赋？
现场有品尝，
面对面交流。
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C
Cosplay，为小朋友！
一个有意思的活动，
怎么可能没有孩童专属空间，
Cosplay,?
现场要走秀哦，
Don't be shy.
Just show.
Every kid wants to be a star.
这一次来，
小盆友们化身蔬菜，
被吃的水果，
更重要的是，乐学
土豆是长在土上的吗？
番茄何为番茄？
什么是当季蔬菜？
季节与果蔬生产的关联？
什么动物爱吃胡萝卜？
胡萝卜为什么不跑？
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这个周末，
和粑粑麻麻一起来玩吧！
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