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【云南美食】探访香格里拉的原生态美食(2)

更新:2017-07-17 03:00丽江石鼓镇地名

导读:#维西美食行#第四站,农贸市场里的丰盛早餐,用辣椒调味品的炸粑粑、鸡豆凉粉、苦荞饼、豆腐包子、酥油茶、焖肉米线,都是健康、生态、原味的美食

#维西美食行#第四站,农贸市场里的丰盛早餐,用辣椒调味品的炸粑粑、鸡豆凉粉、苦荞饼、豆腐包子、酥油茶、焖肉米线,都是健康、生态、原味的美食。苦荞饼细腻光滑、入口即化;纯正的鸡蛋酥也是口感纯正,它们都是一个80多岁老太太亲自制作,卖完即止。

味道指数评级★★★

味道不错的家常风味。

环境指数评级★★★

  很简单的环境

  服务指数评级★★★

  服务还可以。

  优惠指数评级

  正常营业中

  同类最佳评级★★★

  一流水平

  美食第五场:

  5、三锅桩品尝时间:2015年6月23日中午 品尝地点: 维西县城二道河菜品类型当地风味美食

  ▋总评/

  味道很棒,在五星的总分里,综合分可以给3.5分

  #维西美食行#第六站,维西县城里的三锅桩酒楼,一家有20多年的老店,以当地风味为主,烤猪肉、半边俏(一种像鸡枞的野生菌)、竹叶菜、炖土鸡、琵琶肉、菜豆花、包谷饭,原生态、好味道。

  味道指数评级★★★

  味道不错的家常菜馆。

  环境指数评级★★★★

  专门设计了一些木制的小包房,比较干净、卫生

  服务指数评级★★★

  服务还可以。

  优惠指数评级

  正常营业中

  同类最佳评级★★★

  一流水平

  美食第六场:

7、沙玉国养蜂场

品尝时间:2015年6月23日下午

品尝地点:永春乡菜品类型原生态的蜂蜜养殖基地

▋总评/

味道还可以,在五星的总分里,综合分可以给5.0分

#维西美食行#第7站,品尝养蜂场的百花蜂,来到深山里探访蜂蜜基地:永春乡三家村七一社的沙玉国,今年45岁,养蜂4年,去年割蜜4万多元,养了120个蜂筒。他的蜂蜜来自小个子的当地土蜂,色泽呈琥珀色或深琥珀色,有典型的自然花香气息,口感浓厚孕柔、余味清香悠久,属蜜中珍品。 2云南三江并流保护区

味道指数评级★★★★★

花香四溢的原生态蜂蜜,味道极其棒

  环境指数评级★★★★★

  四周鲜花遍地、没有污染的好地方

  服务指数评级★★

  服务不错。

  优惠指数评级★★★★

  70左右一斤

  同类最佳评级★★★★

  一流的蜂蜜。

  美食第8场:

  8、君怡乐园品尝时间:2015年6月23日晚餐 品尝地点:永春乡的一个隐秘处菜品类型 地方特色菜。

  ▋总评/

  味道很棒、菜品很多值得一尝。

  尼西土陶炖火腿脚,里面放了重楼的中药材;还有野生的香菌炖的土鸡,再炒几个蔬菜、洋芋,再来用刚刚采摘的蜂蜜混合成的甜酒,真的就完美了!

  味道指数评级★★★★

  纯正、地道的地方特色菜,原材料好。

  环境指数评级★★★

  隐藏在山间田野,不错环境。

  服务指数评级★★

  服务可以。

  优惠指数评级

  正常。

  同类最佳评级★★★★

  正宗、一流。

  美食第9场:

  9、雅克烧烤品尝时间:2015年6月23日晚上品尝地点:维西县城嘎萨街31栋菜品类型当地风味的烧烤,晚上12点以后才去,生意很棒。

  ▋总评/

  地方风味烧烤,还可以。

  味道指数评级★★★

  家常的烧烤美食。

  环境指数评级★★

  环境一般,但是全部是包房,互相不打扰。

  服务指数评级

  服务可以。

  优惠指数评级

  正常

  同类最佳评级★★★

  还可以。

  美食第10场:

10、兰香苑品尝时间:2015年6月24日中午 品尝地点:县城内菜品类型家常菜。

▋总评/

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