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冰岛古树茶_云南临沧市有什么特产_云南临沧市特产有哪些
更新:2017-05-16 16:18【临沧地名】
导读:冰岛村是位于我国云南省临沧市的一个山村,面积不大,群山环绕,是当地的拉祜族贫困山区。冰岛村的的主要收入是茶叶,村里有两个茶叶初制所,以前以加工红茶为主,如今还生
冰岛村是位于我国云南省临沧市的一个山村,面积不大,群山环绕,是当地的拉祜族贫困山区。冰岛村的的主要收入是茶叶,村里有两个茶叶初制所,以前以加工红茶为主,如今还生产青茶和普洱茶。
冰岛村有很多大茶树,其中勐库华侨农场的密植茶园单产量高达150多公斤。冰岛村的茶园里的茶树大多都有700到800年的树龄,年轻也有200到300年的树龄,因此出产的茶叶更加醇厚。冰岛是临沧市最早种植茶树的地方,冰岛叶茶的植株非常高大,大多都在8米左右,树姿直立,主干明显,叶大呈长椭圆形,叶绿稍黄有富光泽,叶面质软。冰岛古茶树的嫩芽呈黄绿色,茸毛非常多。
冰岛古树茶茶味香浓,春茶一芽二叶含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡碱4.9%,儿茶素总量16.7%,水浸出物48.1%,茶气强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
冰岛古茶园是勐库大叶茶的原种园,据记载在明代成化二十一年(1485年)双江勐勐土司曾取得易武古茶区200余粒,在冰岛培育成功,现今有二十余棵存世。
勐库野生古茶树群落是目前国内外海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,占地面积达12000多亩。勐库野生古茶树属于山茶科、山茶属,大理茶种,有茶树的形态特征和功能胜成份,如茶多酚、氨基酸、咖啡碱等,可以制茶饮用。勐库野生古茶树所处海拔高,抗寒胜强,因此区别于其他茶树的口感。
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