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市场泰国香米歪货多 教你识别 它们产自哪里?

更新:2017-08-19 05:17泰国地名

导读:中国分装泰国香米九成是假冒 五常大米造假被曝光,其实泰国香米也曾曝出造假。在央视此次曝光的一些大米加工厂中,都发现了一种泰国香米香精。此前,泰国驻广州总领事馆商务

中国分装泰国香米九成是假冒

五常大米造假被曝光,其实泰国香米也曾曝出造假。在央视此次曝光的一些大米加工厂中,都发现了一种泰国香米香精。此前,泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽曾对媒体表示:“在中国分装的泰国香米,90%以上都是伪泰国香米。”

 
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业内人士坦言,泰国香米是国际注册的商标,只有在泰国原产地种植的才“正宗”,但目前市场上不少是用外观相似的江西“923”大米冒充。据业内人士透露,目前市场上给泰国香米“注水”的方式主要有3种:一种是在分装过程中掺假;一种是用国产长粒米直接冒充泰国香米;而最恶劣的方式就是直接造假,将食用香精喷洒到白米上,使白米散发出浓郁的香味,冒充香米。

据介绍,江西“923”大米和泰国香米外观非常相似,品质很好的售价也仅为1.9元/斤,但标榜上“泰国香米”后却普遍可以卖到3.5~3.8元/斤。而正宗的泰国香米成本价达人民币3.85元/斤,在中国市场售价要5元/斤以上,低于这个价格肯定是以次充好。据信息时报

落地

重庆市场泰国香米歪货多

据泰国官员介绍,由于受气候和土壤的限制,每年泰国香米的产量在330万吨左右,其中只有约30万吨出口到中国。

据西南最大的泰国香米经销商成都金熊公司介绍,该公司一年代理销售的原装泰国香米在3000~4000吨左右,主要销往川渝两地,重庆一年的销量在300吨左右,但据该公司了解,泰国香米在重庆一年的销量却高达三五千吨,“歪货”比例可想而知!综合

大米有哪些种类?

按我国《大米国家标准》规定,大米按类型分为籼(xiān)米、粳(jīng)米和糯米三类,其中,籼米就是通常所说的南方米,粳米就是最常见的东北米。香米、贡米、富硒米、珍珠米这些都是生产者根据大米的特点等命名的,是商品名称,并非国家规定的名称。

疑问

假冒泰国香米来自哪里?

产地是我国南方的一些省份

市场上有很多“泰国香米”,尽管打着“泰国”的旗号,但其产地却是我国南方的一些省份。“现在市场上的一些泰国香米可能是泰国的品种在内地种植。因为目前国家标准对‘什么地方产的大米应该长什么样’没有特别说明,所以鉴定比较困难。”济南市农业局一位工作人员说。泰国商务部门有关负责人明确表示,只有在泰国种植出的茉莉香米才是真正的泰国香米,如果是引进这种大米的种子在别的地方种植,不能称之为“泰国香米”。

大米品质能否验证?

目前还缺少权威部门验证

我国大米质量是根据加工精度定等的。加工精度指大米背沟和粒面留皮程度。根据国家标准《大米GB1354-86》规定,大米按其加工精度分为特等、标准一等、标准二等、标准三等4个等级。

目前,市场上有富硒米、竹香米、强化米等特殊品种大米,如何验证其品质,却成了另一个目前无解的难题。更加让消费者迷惑的是,同样叫做富硒米,价格却千差万别,每斤从几块钱到几十块钱不等,有些富硒米除了名字没有任何说明,另外一些品牌的富硒米在精致的包装盒上标出了米中的硒含量,但是缺少权威部门的认证。于是,既然李逵都无法证明自己,李鬼就更加肆无忌惮了。

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