导读:上海中国国际旅行社免费为您整理简述:2020元旦杭州腊八粥免费领取攻略有关的信息,杭州哪些地方有免费腊八粥呢?今年的腊八节(农历腊月初八)刚好是2020年1月1日元旦,两个节日撞到了一起。今
杭州哪些地方有免费腊八粥呢?今年的腊八节(农历腊月初八)刚好是2020年1月1日元旦,两个节日撞到了一起。今年腊八节当天,杭城多个社区、寺院以及药膳馆也会免费向广大杭州市民送上热腾腾的腊八粥。 灵隐寺从25日开始,已经在准备熬制腊八粥的原材料,光是花生米和红豆就各准备了2吨;胡庆余堂的腊八粥里除了常规的原材料外,还专门从东北空运过来一批新鲜人参,人参加入到腊八粥里,吃起来口感甘甜,不会发腻,有很好的滋补功效。
时报特地绘制一张“腊八粥地图”,你大可按图索骥去喝粥。
灵隐寺 腊八节当天免费开放 施粥点遍布全市7大区 腊八是我国一个极其重要的节日,不但因为它是一个典型的具有民俗文化传统的节日,而且还因为它是一个源自佛教的节日。
每年腊八节,杭州灵隐寺都会准备腊八粥送给市民、游客,今年也不例外。去年腊八,灵隐寺施粥30万份,创下了中国佛教寺院施粥之最。今年,灵隐寺在腊八节当日免费开放一天,现场向广大游人香客以及居士信众输入关键词义工和师父们亲手熬制的30万份灵隐腊八粥,并举行腊八“祈福法会”。
除了在灵隐寺施粥,灵隐寺还将举行以“粥香飘杭城 和谐入人心”为主题的腊八节送粥活动方案简介,走出丛林,施粥于民。
腊八当天,灵隐寺将在杭州市上城、下城、拱墅、江干、西湖、滨江、余杭7大区及福利院、养老院等共计14个点施粥。
为了做好今年的腊八送粥工作,寺庙进行了充分准备,其中基本的8种原材料有:花生米、红豆各2吨,蜜枣、桂圆、红枣各1.5吨,白芸豆、莲子各1吨,白果0.75吨。而灵隐腊八粥的熬制,从12月25日晚就已经开始,这两天,正在紧张的准备中。
药膳馆 赠送5000份人参腊八粥 尽管还有四天才到腊八节,但是胡庆余堂办公室张主任说,早在一个月前,工作人员就已经开始张罗腊八粥的原料了。
先要医生开方,然后药剂师要对配方进行不断的试验,最后才到熬制的过程。怎样才能口感最佳、营养最全,胡庆余堂可是下了工夫的。
几位大厨已经开始忙着将豆子类的清蒸,米仁类的浸泡,一环扣一环,一道道工序紧张有序地进行着。胡庆余堂的腊八粥最有特色的地方,就是在常规原材料里加入人参,这些新鲜人参是专门从东北空运过来的。
张主任说,比例按照一般100斤米加5斤人参和1800斤水计算。因为加了名贵药材,这熬制起来就要多花些工夫了,比一般的腊八粥要多一点时间熬制,大约要3小时才能熬出一锅,大约有5000份。
“凌晨开始熬,不停地搅拌防止食料沉底,一般得3小时才能熬好一锅。”张主任说,这样出锅的腊八粥不仅香稠,而且还带有一丝药香,使粥更具营养,滋补养生。
这些地方有免费的腊八粥送 胡庆余堂国药号:早上7点半,在南山路146-1号药膳门口开始送粥。
张同泰:早上7点半,4000份,预计9点半之前就能发完。
方回春堂:早上7点半,在老馆依旧有10000份,预计上午就能发完。
灵隐寺:早上7点,60000份,预计6小时内就能发完。
净慈寺:早上5点,10000份,预计2小时内能分完。
香积寺:一大早也会发放腊八粥,但是出于安全的考虑,没有透露具体时间以及数量,但相关工作人员说,大致和去年相同。
此外,今年和往年一样,很多杭州社区依然会为居民准备腊八粥,免费发放给附近的居民。
清波门社区:余杭的梧桐寺将送来7桶腊八粥,1月1日早上7点30分在铁冶小广场开始施粥,预计中午11点左右会施完。
定安路社区:李宝赢堂会发放100张施粥券给社区,到时领到券的居民1月1日凭票前去领取就可以了。
柳翠巷社区:今年社区和灵隐寺合作,灵隐寺将会送7000份腊八粥给社区。1月1日早上9点开始施粥,预计下午4点施完。
香樟社区:于1月1日早上9点,在香樟公寓会馆一楼施粥,预计500份,11点左右会施完。
红梅社区:今年红梅社区的特色是“老百姓的腊八粥”,社区的居民自己主动提出和社区一起熬制腊八粥。预计熬制500份,1月1日早上7点30分,在红梅公园游玩攻略对面的零贰饭店开始施粥。
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