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台湾精品美食嘉年华 大批台湾美食空降天津

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更新时间 2019-10-28 06:35 | 昆明国旅 www.kmscits.cn |阅读模式 打印 上一篇 下一篇

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台湾精品美食嘉年华活动时间:

9月13日至9月20日

  

活动方案简介地点:

天佑城(南开区南马路与西马路交叉口)

  

公交路线:

  西南角站:628、645、672、863、961路

  西马路站:2、600、631、639、800、837、903、906、952路

  

地铁路线:

地铁1、2号线:西南角站(A出口)

  

大肠包小肠

  这是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”,与美国的热狗有异曲同工之妙。肉香加上糯米香,那种味道让人很难忘,而里面酸甜的萝卜干,恰到好处化解了香肠的油腻。

  

蚵仔煎

  台湾小吃销售排行榜第一名,从台湾头走到台湾尾,每到一地都可寻到它的芳影。一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的太白粉浆后,再搭配几片青菜和一个土鸡蛋,最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气中,顿时迎来一阵噼噼啪啪的美美响声。

  

花枝烧

  台湾的“花枝”就是鱿鱼,花枝丸就是墨鱼丸,里面是无馅的。烤过的花枝丸Q爽弹牙,上面覆盖一层厚厚的酱汁,一口一颗,非常惹味。

  

五香肉卷

  台湾超人气小吃,以赤条肉、荸荠、鱼浆、豆皮为原料,拌以五香调味,炸至酥脆,沾上特调酱汁,外酥内嫩,风味十足。

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