老天津人告诉你海货哪儿不能吃

导读：昆明中国国际旅行社天津旅游集散地免费为您老提供老天津人告诉你海货哪儿不能吃有关的信息，一早出海打鱼，傍晚回港卖海货，大多数渔民依然保持着传统的生活方式，周而复始。作为天津最好的避风渔港，

　　当当吃海鲜，不叫不会过!最近又到了吃海鲜的季节了，亲们是不是已经按耐不住了呢?

　　蔬菜、水果、水产品等价格出现持续下降，幅度从4.5%至35%不等。黄瓜、油麦菜、大白菜、生菜等十多种主要蔬菜的价格比4月30日下降了13%至41%，只有菜花、青椒、卷心菜等少数品种价格出现小幅上浮。据市场统计数字显示，蔬菜的总体均价出现4.5%的下降。一些商贩说，现在陆地菜大量上市，产地主要集中在河北等周边地区，青县、唐山的菜都不少。在水果交易区，小编看到来自海南省的麒麟瓜、香蕉、菠萝、芒果等占了相当比例。甜瓜、菠萝、草莓、羊角瓜的价格比“五一”节前下降了10%至33%不等。

　　在水产市场，一些商贩表示，琵琶虾批发价格在每500克(下同)30元左右，而小长假时最高达到了45元。海蟹的价格也降了不少，因为“五一”期间婚庆多，所以海蟹价格一度上涨，品质好的最高在110元上下，而现在降到了70元至80元。

　　不知道过几天这个价钱是不是还有浮动?亲们是不是也想开启一次海鲜大餐之旅呢?那首先，你得知道哪的海鲜最好吃!小北来告诉你~

　　天津附近目前规模较大的渔港有四座，分别是北塘渔港、天津中心渔港、大神堂渔港、东沽渔港。四座渔港地理位置有差异，其功能与特色也不尽相同。

　　北塘渔港

　　北塘渔港是天津最大的渔港，为国家1级渔港。拥有600延米的码头，其中500米停泊一般渔船，100米停泊旅游渔船。北塘渔港内常年进行捕鱼作业的渔船在40至50条左右，每天中午十二点一过，出海捕鱼的渔船归来，码头上会挤满前来购买海鲜的人，其中既有大规模收购海鲜的批发商，也有零买的散客。

　　天津中心渔港

　　中心渔港坐落在汉沽，天津中心渔港并不是纯渔港，港口内分为作业港区和休闲港区，作业港区内有从事捕鱼作业的渔船停泊。中心渔港另一大特点是拥有陆域加工园区，海鲜被捕捞之后能够马上完成加工，第一时间运往京津冀等地。

　　大神堂渔港

　　大神堂渔港位置在天津最后一个自然渔村——大神堂村。村中有1000多人从事海产品捕捞，大神堂渔港拥有几百年的历史。近年来，随着大神堂村声名鹊起，不少人慕名来到大神堂村，等待出海打鱼的渔民归来，向他们购买海产品。

　　东沽渔港

　　东沽渔港原本在当地拆迁改造时被拆除。后来，进行了复建。东沽渔港的特点是港内停靠的不仅仅是隶属于天津的捕鱼作业船，还有许多河北省的捕鱼船也停靠在东沽港内。

　　周边

　　在天津周边的省市，也有很多大型渔港为天津市民的餐桌源源不断地送来各种特产海鲜，比如：河北黄骅、昌黎，山东滨州、青岛、烟台，辽宁营口、大连、丹东，以及更远一些的浙江舟山群岛，江苏连云港等地。

　　吃海鲜的时候也是需要格外小心的，尤其有些部分绝对不能乱吃!属于哪有哪些?地方呢?这就来听听老天津人告诉你各种海鲜哪些部位不能吃吧~

　　螃蟹

　　【吃的技巧】

　　(1)将两只蟹钳拽下，去掉蟹脐，打开蟹盖;(2)先吃蟹盖部分，用蟹钳把中间的蟹胃挑出，丢掉。用蟹钳把蟹黄掏出啦，吃掉!(3)开始吃螃蟹的身子，首先去掉蟹腮。从中间分为两块，一块一块地解决，去掉硬壳吃肉就ok喽;(4)最后吃剩下的蟹钳和蟹腿。

　　【哪里不能吃】

　　螃蟹有三个东西不能吃!(1)蟹腮：在螃蟹壳内，形状像牙，柔软;(2)蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西连着蟹胃，要取掉;(3)蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之。

　　海螺

　　【吃的技巧】

　　可以用牙签将肉挑出，要顺着海螺的纹路转一下，以免挑断。

　　【哪里不能吃】

　　老大连人不吃海螺脑，说是怕晕船。有的人不吃苦胆，其实那个吃掉清火的。

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